Aus Lust am Genießen
Novosti | Blagovna znamka | Izdelki

Vrhunec umetnosti izdelave sira z novo vrsto:
kremno pikanten vrhunski užitek

Käserei Champignon že od leta 1908 zastopa
tradicionalno izdelavo sirov. Naši sirarski mojstri so v jubilejnem letu
2008 dokazali svoje znanje s stvaritvijo
novega nežno topljivega sira
Hoch-Genuss Zart-schmelzend – izpopolnjene
specialitete iz mehkega sira
z inovativno zorjeno skorjico.
Blagovna znamka je lahko s to novo vrsto sira
leta 2010 nadaljevala svojo zgodbo o uspehu.

Danes uspešna zasnova izdelka nove vrste kremno pikantnega Hoch-Genuss Cremig-würzig pomeni razširitev ponudbe za ljubitelje pikantnejših vrst sirov. Okus se v postopku zorenja razvije od nežno pikantnega do pikantnega. Svojo edinstveno kremasto strukturo lahko razvije zaradi idealne klime pod pokrovčkom za zorenje.

 

Novosti | Blagovna znamka | Izdelki

Käserei Champignon – čisti užitek!

Naša blagovna znamka s tradicijo Käserei Champignon že 100 let prisega na pravi in čisti okus sira. To pomeni:

  • izbrati in predelati najboljše domače surovine,
  • prejemati mleko od nadzorovanih pogodbenih kmetov,
  • namenoma izpustiti dodatke kot so začimbe in arome,
  • negovati tradicionalne metode izdelave sira,
  • pustiti specialitetam čas, da dozorijo popolnoma naravno.
     

Leta 1908 so iz svežega mleka pridelali prvi Champignon Camembert. Naši sirarski mojstri so ta tradicionalni recept prenašali iz generacije v generacijo ter ga stalno izboljševali. Posebnost pa ostaja že 100 let nespremenjena – njegov neokrnjen, čist okus!

Novosti | Blagovna znamka | Izdelki

Ponudba Käserei Champignon

Hoch-Genuss Zart-schmelzend 200g... mlad ima nežen okus. S starostjo pridobi kremasto strukturo in značaj, razvije pa tudi prefinjeno pikanten okus. Zaradi idealne klime pod pokrovčkom za zorenje lahko razvije svojo edinstveno kremasto strukturo. Hoch-Genuss Zart-schmelzend združuje dve konsistenci v enem siru: kremasto mehak rob in nežno topljivo sredico.


Champignon Camembert Rahm 125g
... med današnjimi gurmani velja za klasiko. Za kremasto strukturo in nežno sredico se ima zahvaliti veliki vsebnosti smetane v mleku ter izjemno pazljivi obdelavi.
 

 


Champignon Camembert Leicht 125g
... je optimalna rešitev za uravnoteženo prehrano – z božansko svežo aromo in le 13 % maščobe. Čisti užitek v lahki različici.